ZOOM SUR LE BUDGET : LE COUT REEL DE LA PAUSE MERIDIENNE
La pause méridienne est le temps qui se déroule chaque jour d’école, de 11h30 à 13h30.
Ce service, dont l’utilisation se révèle souvent inévitable pour un bon nombre de familles, constitue un temps privilégié au quotidien pour les enfants. Il s’impose comme le service le plus utilisé par les familles billomoises.
Souvent résumée à la consommation d’un repas, la pause méridienne ne se limite pourtant pas à des aliments distribués dans une assiette. Elle mobilise des moyens humains, matériels et financiers pour assurer un accueil adapté aux besoins des enfants.
La pause méridienne : Pas seulement un repas…
Plusieurs dépenses entrent en compte dans la pause méridienne :
- L’achat d’aliments pour réaliser les repas
- Du personnel pour préparer les repas, les servir, surveiller les enfants, faire le rangement et le ménage, faire un temps d’animation…
- Du matériel divers et varié, allant de la vaisselle aux logiciels
- Des bâtiments à entretenir
- Des normes d’hygiène et de sécurité à respecter
- De l’énergie (électricité, eau, chauffage)
- Une assurance en cas de dommage
- Des frais de télécommunication
Le coût réel en 2024
Une étude a été réalisée par les services municipaux afin de comprendre le coût de la pause méridienne en 2024. Elle permet de calculer le coût des missions réalisées pour garantir l’accueil des enfants sur ce temps du midi.
Pour 2024, le coût global de la pause méridienne s’élève à environ 371 000 €, selon la répartition exposée ci-dessous.
Ainsi, considérant qu’il y a eu plus de 37 000 repas fournis en 2024, le coût unitaire s’élève à 10 €/repas. Pour rappel, la facturation aux familles s’établit selon leurs revenus, de 1 € à 4 € par repas.
La présentation du coût réel de la pause méridienne répond à un objectif de clarté et de transparence financière. Il est essentiel pour chaque collectivité de partager ces informations de manière objective et pédagogique. Les études financières réalisées en ce sens permettent à chacun de mieux comprendre comment les ressources publiques sont mobilisées.
